MENU CLOSE
EUROPESE KEUKEN MET EEN TWIST

“De mooiste manier om u kennis te laten maken met onze creatieve, smaakvolle gerechten is ons steeds wisselend Chef’s Menu; u bepaalt het aantal gangen en wij verrassen u met mooie, dagverse gerechten… Uiteraard houden we rekening met eventuele allergieën en dieetwensen.”

3 GANGEN €35,00
Bijpassend wijnarrangement €14,25

4 GANGEN €43,50
Bijpassend wijnarrangement €19,00

5 GANGEN €50,00
Bijpassend wijnarrangement €23,75

6 GANGEN €57,50
Bijpassend wijnarrangement €28,50

7 GANGEN €67,50
Bijpassend wijnarrangement €33,25

8 GANGEN €78,00
Bijpassend wijnarrangement €38,00

“Wij willen u graag verrassen met onze Chef’s Menu’s – op die manier kunnen we de mooie seizoensproducten het best tot hun recht laten komen en combineren met interessante wijnen. Maar er zijn een paar klassiekers die we u toch niet willen onthouden en die u altijd, buiten het menu om kunt bestellen…”

OESTERS €3,50 / stuk
supervers, naturel of met een vinaigrette

COQUILLES €13,50
kort gebakken, met een frisse garnituur

HEILBOT €24,00
mooie zachte, stevige filet

ZWEZERIK €15,00
krokant gebakken, voor de echte liefhebber

STEAK TARTARE €14,50
a la minute, van ossenhaas met een eitje

EENDENBORST €22,00
met seizoensgarnitUur

TOURNEDOS €26,00
Wildhoeve Angus Beef, met huisgemaakte friet

RISOTTO €14,50
met groenten en paddenstoelen

KAAS (EN PORT) €12,00
kazen met Chutneys (Graham’s Vintage €4,50)